Hello tout le monde 😊
Je vous retrouve pour une nouvelle recette « healthy » aujourd’hui 😊
Il s’agit de muffin marbré avec une partie cacao amer et une partie thé matcha 😍
Allez, j’arrête de faire durer le suspens voici la recette 😊
Ingrédients (pour 6 muffins environ)
- 2 œufs
- 100 gr de farine complète
- 50 gr d’huile de coco
- 1/2 sachet de levure
- 1 yaourt végétal (ici au soja)
- 40 gr de miel
- quelques cuillères à soupe de cacao amer
- quelques cuillères à soupe de thé matcha
Les étapes
1. Commencez par mélanger les œufs et le miel.
2. Rajoutez la farine, la levure, le yaourt puis l’huile de coco fondu. Mélangez jusqu’à avoir un appareil homogène.
3. Séparez le mélange en deux, rajoutez le cacao dans un et le thé matcha dans l’autre.
4. Mettez la pâte dans les moules à muffin puis enfournez à 180°C pendant une vingtaine de minutes. Contrôlez la cuisson.
Bien sûr, vous pouvez aussi changer la recette en remplaçant le côté thé matcha par du beurre de cacahuète ou de la vanille ou en oubliant le marbré, et faire une pâte unie (à la vanille, au beurre de cacahuète, fleur d’oranger,…). En fonction de vos goûts évidemment 😊
Ces petits gâteaux sont vraiment biens pour un petit-déjeuner ou un café 😊
Cette recette vous tente ?
Vous êtes aussi adepte des muffins ?
J’espère que cette recette vous aura plu 😊
N’hésitez pas à me dire en commentaire si vous voulez la tester ou que vous l’avez testé !
Bonne Lecture, Margot ❤
Margauquotidien 
Coucou ma belle,
Ils ont l’air délicieux et sains ces muffins, c’est totalement mon style de recette ^^ Miam miam !
Des bisous à toi 🙂
J’aimeJ’aime
Coucou !
Contente que ça te plaise 😊 tu me diras si tu les as testé !
Des bisous 😘
J’aimeJ’aime
Coucou 🙂 Je t’avoue qu’on fait très rarement de patisserie mais ce genre de petits gateaux serait tout à fait quelque chose qu’on pourrait faire car ça a l’air assez simple 🙂 Et puis je n’ai jamais gouté de gateaux au thé matcha.
J’aimeJ’aime
Coucou 😊
Oui c’est simple à faire 😊 ça te fera l’occasion d’y goûter tu me diras ce que tu en penses 😘
J’aimeJ’aime
Coucou ! ça a l’air délicieux et simple à réaliser ! Des bisous
J’aimeJ’aime
Coucou ! Oui tout à fais tout simple !
Bisous 🥰
J’aimeJ’aime
Coucou Margot,
je ne connais pas du tout le goût du thé matcha, il faudrait que je goûte. Pourquoi pas en testant ta recette 😉 Tes petits muffins ont l’air très bon.
Bisous
J’aimeJ’aime
Hello 😊
J’espère que tu pourras y goûter tu me diras 😘😘
J’aimeJ’aime
Coucou 🙂
Merci pour cette nouvelle recette, je vais finir par prendre du poid avec toutes celle que je vois en ce moment ! Bisous
J’aimeJ’aime
Avec plaisir 😘 bisous
J’aimeJ’aime
Hello ! N’étant pas fan de cacao amer, je mettrai peut être un chocolat en poudre un peu plus sucré. Mais franchement tes muffins me donnent trop envie ! Merci pour cette recette rapide et originale à la fois !
J’aimeJ’aime
Hello 😊
Oui tu peux mettre ce que tu veux si tu n’aimes pas un des ingrédients 😊
Avec plaisir, tu me diras si tu l’as testé
Bisous 😘
J’aimeJ’aime
Ca fait très longtemps que je n’ai pas cuisiné de muffins mais ta recette me donne envie ! Je pense me laisser tenter !
J’aimeJ’aime
Tu me diras si tu l’as testé 😘 bisous ma belle
J’aimeJ’aime
Coucou !
Merci pour cette recette, j’ai vraiment du mal avec le goût du matcha mais avec le chocolat c’est à essayer !
Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou ! Avec plaisir 😘 oui tu peux essayer ça passera beaucoup mieux 😘 bisous !
J’aimeJ’aime
Coucou ma belle ! Mmmh ça a l’air bien bon ! Faudrait juste que je trouve un ingrédient substitut à la place de l’huile de coco car je n’aime pas ça. Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou 😊
Oui je comprends tout le monde n’aime pas ça, tu peux le remplacer par une autre huile végétale 😊
Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou ma belle,
Ca donne vraiment faim. J’aime bien le matcha mais en petite touche, faut pas que le goût soit trop prononcé.
Bisous bisous
J’aimeJ’aime
Coucou 😊
Le goût est assez subtile j’en mets peut être 2 c.s, après la cuisson c’est moins fort 😊 mais tu peux toujours le remplacer si tu n’aimes pas
Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou ! Ooooh ça a l’air bon ! Je n’ai encore jamais essayé le thé matcha en cuisine, pourquoi pas 😀
Bisous!
J’aimeJ’aime
Hello 😊
Ça sera une bonne occasion ! Tu me diras si tu as aimé, bisous 😘
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou !
Hummm ces muffins doivent être très bons ! Merci pour ce partage.
Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou !
Avec plaisir j’espère que tu les aimeras 😁
Bisous !!
J’aimeJ’aime
Coucou,
elle a l’air tellement simple ta recette ! Je ne connaît pas du tout le goût du thé matcha mais je suis sûr qu’en pâtisserie ça doit bien passer, surtout avec du chocolat *-*
Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou ! C’est un mélange auquel je n’aurais pas spécialement pensé mais je serais bien curieuse de goûter, ça doit être hyper bon ! Il faudrait que j’achète du matcha ^^ Bisous !
J’aimeJ’aime
Coucou 😊
Oui effectivement c est un très bon mélange, tu me diras si tu as pu goûter 😘
Bisous
J’aimeJ’aime