Coucou tout le monde 🙂
Alors je reviens aujourd’hui avec un nouvel article pour vous parler (et j’espère vous faire découvrir) un produit que je consomme depuis très récemment : le SKYR !
C’est un produit dont j’ai entendu parler lors d’un reportage à la télé qui parlait des français expatriés en Norvège.
Dans le documentaire, ils expliquaient que c’est un produit qui est beaucoup consommé (sous plusieurs formes) par la population pour ses valeurs nutritionnelles.
Je m’y suis donc intéressée, je me suis renseignée et j’ai commencé à voir si en France on en trouvait.
J’en achète depuis peu à Grand Frais mais je sais qu’ils en vendent également à Carrefour. Je sais pas depuis quand ils en vendent car j’en avais jamais vu dans les rayons frais jusqu’à ce qu’il y a quelques semaines.
La petite histoire
Alors pour la petite présentation, le SKYR est une spécialité islandaise mais apparemment elle est d’originaire de Norvège, à ce niveau là je n’en sais pas plus mais en gros ça vient des Vikings :p
Pour moi, ça se présente comme du fromage blanc mais avec une texture plus épaisse et plus onctueuse. Il a un goût acidulé et légèrement sucré.
ATTENTION, pour ma part j’en mets pas beaucoup dans mon bol car c’est quand même assez lourd. Après c’est en fonction des goûts de chacun 🙂
Il est fabriqué à partir de lait écrémé pasteurisé et de deux probiotiques.
Les Bénéfices
Le skyr a des bienfaits justement très intéressants, c’est ce qui m’a vraiment interpellé lors du reportage.
Ce produit est considéré comme sain, il est :
- Riche en protéines
- Riche en calcium
- Pauvre en matière grasse donc peu calorique
- Riche en vitamines (comme le B-12) et en minéraux
- Comme il a une texture épaisse, il remplit bien l’estomac dont parfait contre le grignotage et les fringales
C’est un allié pour les personnes qui sont en perte de poids ou qui aimeraient prendre de la masse musculaire.
Pour ma part, je le prends au petit-déjeuner avec des fruits frais, du granola maison, du chocolat (85% attention), des fruits secs, etc… Je le prends sans arôme pour éviter de grimper le taux de sucre qui n’est absolument pas nécessaire lol !
J’ai également vu différentes recettes sur l’application Pinterest comme des recettes de cheesecake, tiramisù, pancakes, de gâteaux classiques, et également des recettes salées. Je pense qu’il y aura des prochains tests recettes ces prochains temps 😀 !
En fait, je tenais à vous présenter ce produit car, malgré que ça fasse un peu bizarre de faire un article juste pour un produit, je trouve que le skyr mérite vraiment qu’on s’y intéresse.
Il peut vraiment convenir à beaucoup au niveau alimentation, avoir de l’impact sur notre santé et si ça peut nous aider à avoir le body qu’on veut alors… Why Not ?? 😀
Connaissez-vous le SKYR ?
Si oui, est-ce-que vous aimez ?
Voilà, j’espère que ce petit sujet vous aura plu et que j’ai pu vous faire découvrir ce super produit 🙂
Bonne Lecture, Margot ❤
Margauquotidien 
Coucou, je ne connaissais absolument pas ce produit, c’est intéressant de savoir que ca existe ! Merci pour la découverte bisous
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Coucou !
Avec plaisir hihi
Bisous 😘
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Coucou !
Je ne connaissais pas ce produit mais je vais essayer de goûter ! Ça doit être bon et consistant, parfait pour éviter les grignotages de la journée.
Bisous
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Coucou 🙂 Je ne connaissais pas du tout cet aliment donc c’est top de le découvrir à travers ton article 😀 Par contre c’est vrai que je n’achète jamais de fromage blanc donc je ne sais pas si je tenterai un jour. A voir :p
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Coucou avec plaisir ! Tu me diras 😘
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Coucou !
J’ai beaucoup entendu parler du skyr sans jamais en trouver dans mon supermarché mais j’ai l’impression que cela se démocratise alors je ne désespère pas ^^
Bisous
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Coucou !
Oui desespere pas, un jour il y en aura partout je pense 😁
Bisous
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Coucou 🙂
Je ne connaissait pas du tout , j’ai même été voir sur internet le nom 🤣
Ce n’ai pas le genre de produit que je consomme quotidiennement mais pourquoi pas essayer ?
Bisous
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Coucou
Oui pourquoi pas, tu me diras 😘
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Coucou ! Je ne connaissais pas du tout ! Merci pour la découverte 😉 Des bisous
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Coucou !
Avec plaisir ! Bisous 😘
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Coucou ma belle,
Tiens je ne connaissais pas du tout ! Mais je me dis que pour le petit-déj ça peut être sympa et caler 🙂
Des bisous !
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Coucou ! Contente de t’avoir fais découvrir tu me diras si tu l as testé 😘 bisous
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olala je ne connais pas du tout, et ça me tente trop!!!!
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Tu me diras si tu as pu tester, bisous 😘
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Merci Margot pour cette découverte, je ne connaissais pas du tout ce produit. Je vais en parler à Mon Barbu car ça risque de l’intéresser!
Bisous
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Avec plaisir ! Tu me diras s’il a pu goûter, bisous 😘
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Coucou !
Oh mais je ne connaissais pas, mais ça a l’air super bon ! Je regarderai si ‘jen trouve 🙂
Bisous
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Coucou ! Oui c’est super bon 😍 j’espère que tu pourras y goûter, bisous 😘
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Coucou ! J’ai découvert le Skyr lors de mon voyage en Islande il y a deux ans. C’est très bon! J’ai un peu plus de mal avec le skyr nature j’avoue 😉 Bisous
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Coucou !
Oui c est vrai faut s’habituer, bien que mon chéri ayant l’habitude de manger du fromage blanc n’a pas été perturbé par le goût 😂
Bisous !
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Coucou, je n’avais jamais entendu parler de ce produit, j’en prendrais la prochaine fois que j’irai à grand frais je suis super curieuse 🙂 Merci pour la découverte !
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Hello !
Mais avec plaisir, tu me diras si tu as aimé 😘 bisous
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Merci pour cette découverte, je ne connaissais pas. Néanmoins je ne pourrais pas tester à cause de mon intolérance au lactose, ça à pourtant l’air bon, des bisous 🙂
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Coucou, mince 😔 c’est dommage
Je te fais pleins de bisous à la place 😘
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Coucou ! J’adore le skyr ! Et avant d’aller au sport, je trouve que c’est top, ça cale sans pour autant être trop lourd, j’aime bien en prendre au goûter et de temps en temps au petit-déj ^^ Et il est plein de possibilités comme tu le disais, j’ai d’ailleurs envie de tester le tiramisu au skyr ^^ Bisous !
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Hello !
Idem comme toi j aime trop 😍
Moi aussi je vais tester le tiramisù au skyr ça doit etre une tuerie miam ! Tu me diras si tu as essayé !
Bisous !
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Je ne connais pas du tout et ça m’intéresse bien. Je vais voir pour m’en acheter et goûter ! Merci pour la découverte
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Miam c’est tellement bon ! Tu me diras si tu as testé 😊
Bisous
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